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Portraits

  • www-lesmainsbaladeuses-com-ikebanart-10
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    Ikebanart, art floral japonais

    En ce samedi matin plutôt humide, la pluie joue au hula-hoop dans l’eau du canal Saint Martin. Abritée sous mon parapluie, je remonte à grandes enjambées le quai en direction du 49 rue Lucien…

    7 octobre 2015
  • www.lesmainsbaladeuses.com-LaTarte-Paris
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    LaTarte, pâtissier monomaniaque

    “LaTarte, la vraie tarte française faite maison”. Comment résister à une telle promesse ? LaTarte a ouvert ses portes début septembre dans le quartier du Sentier. Entre take-away, restaurant et pâtisserie, LaTarte est un…

    24 septembre 2015
  • www.lesmainsbaladeuses.com Camille Gras, Orfèvre à Paris
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    Camille, Orfèvre

    Qu’imaginez-vous à l’évocation du mot “orfèvre” ? Après un sondage très sérieux effectué sur une longue période d’environ une heure via l’organisme officiel de ma page facebook personnelle, j’ai reçu comme réponses : le moyen-âge…

    9 septembre 2015
  • www.lesmainsbaladeuses.com -Florent Lubiniecki - artiste
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    Florent Lubienicki, artiste graphique

    Un jour, au gré d’une cyber flânerie, je tombe sur une vidéo intitulée “The Flow Drawing”. Elle présente l’une des oeuvres artistiques d’un jeune français. Le nom de cette pièce fait référence au concept développé par…

    31 juillet 2015
  • Atelier Monsieur Madame, ébénisterie
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    Atelier Monsieur Madame, ébéniste

    Aujourd’hui, je prends la direction du Pré Saint Gervais. Je pars serrer la main de Véronique et Olivier de l’Atelier d’ébénisterie Monsieur Madame. Véronique a été opticienne. Durant 15 années. A 40 ans, elle…

    30 juin 2015
  • Les mains baladeuses - Boulangerie de Christophe Vasseur - Du Pain et des Idées, Paris
    Portraits

    Christophe Vasseur, boulanger amoureux

    En ce matin ensoleillé, je me sens légère comme une pâte feuilletée. J’ai rendez-vous dans l’une des meilleures boulangeries de Paris. Une boulangerie “artisanale”. Ici, “artisanal” n’est pas un mot imposteur ou un mot…

    27 mai 2015
  • www.lesmainsbaladeuses.com - Joachim Christely, Joaillier à Paris
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    Joachim Christely, joaillier

    A trop s’occuper d’entretenir les routes, cet ancien cantonnier a bien failli passer à côté de la sienne, de route. Heureusement, il a finalement changé de voie pour prendre celle qui le conduira à…

    4 mai 2015
  • www.lesmainsbaladeuses.com - A Paris chez Antoinette Poisson
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    Antoinette Poisson, dominotiers

    Aujourd’hui, je pars serrer la main du trio qui compose Antoinette Poisson. Ce trio ne vend pas d’articles de pêche mais est le résurrecteur d’une technique artisanale vieille de 3 siècles. Antoinette Poisson crée…

    23 avril 2015
  • Print Van Paris, atelier de sérigraphie ambulant - Paris
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    Le Print Van Paris, atelier de sérigraphie ambulant

    Il y a des camions qui se reconvertissent en cuisines et des bus en bibliothèques. Mais connaissiez-vous le van reconverti en atelier d’initiation à la sérigraphie ? Oschon Wespi-Tschopp, un américain à Paris depuis un an, a…

    26 mars 2015
  • Clément Brossault, artisan-fromager - Fromagerie Goncourt
    Portraits

    Clément Brossault, artisan-fromager

    Il est 9h du matin. Je viens de finir mon petit déjeuner. C’est avec l’odeur de pain grillé et de café que je pars avec entrain serrer la main de Clément Brossault. Cet ancien…

    19 mars 2015