Couture anglaise : à quoi sert cette finition, et sur quels tissus ?
| Rubrique | Savoir-faire | Publié | 4 novembre 2026 |
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| Rédaction | Par la rédaction | Lecture | 7 min |
Un chemisier en voile de coton, si léger qu’on devine sa main à travers : à l’intérieur, les bords bruts s’effilochent dès la première lessive, et un surfilage épais marquerait le tissu. Entre le surfilage, qui se voit, et la couture anglaise, qui réclame deux passages sous l’aiguille et un patron généreux, le choix n’a rien d’évident. Tout dépend du tissu, de la valeur de couture prévue et de la patience au fer à repasser.
En bref
- La couture anglaise enferme les bords bruts à l’intérieur de la couture en deux passages successifs ; elle sert surtout sur les tissus très légers ou transparents, où aucun bord brut ne doit apparaître.
- Sur une valeur de couture de 5/8 de pouce (environ 1,6 cm), le premier passage se pique à environ 6 mm du bord brut, la réserve est refendue à un peu moins de 3 mm, puis le second passage se pique sur la ligne de couture.
- Un patron à 1 cm de valeur de couture ne laisse pas la place du premier passage : il faut ajouter environ 6 mm avant la coupe.
- La fausse couture anglaise, plus rapide, remplace la vraie sur les tissus délicats.
À quoi sert la couture anglaise ?
Elle sert à enfermer les bords bruts de deux pièces de tissu à l’intérieur de la couture, de sorte qu’aucun bord effiloché ne reste visible. L’Office québécois de la langue française la définit comme une couture formée de deux coutures simples réalisées l’une après l’autre, la première sur l’endroit du tissu, la seconde sur l’envers ; son équivalent anglais est « French seam ».
La formule se lit ainsi : la première couture se pique les deux tissus envers contre envers, si bien que la piqûre apparaît sur l’endroit de la pièce. La seconde se pique après avoir retourné la couture, endroit contre endroit, ce qui l’enferme et la rend visible seulement sur l’envers. Le résultat donne un tube étroit qui contient les bords bruts.
Un fabricant de machines à coudre rappelle son intérêt principal : la couture anglaise est particulièrement utile sur les tissus transparents ou très légers. Elle figure aussi dans l’enseignement professionnel : le sujet d’examen du CAP Métiers de la mode, option vêtement flou, session 2021, l’inscrit dans la gamme de montage d’un short en lin. Le CAP se prépare en deux ans après la troisième. Pour ceux qui débutent, le parcours décrit dans apprendre la couture seul montre par où commencer avant ce type de finition.
Comment réaliser une couture anglaise pas à pas ?
On pique d’abord les deux tissus envers contre envers, près du bord, on refend la réserve, puis on retourne la couture et on pique sur la ligne de couture pour enfermer les bords. La méthode d’un fabricant de machines à coudre, pour une valeur de couture de 5/8 de pouce, s’exécute en six gestes.
- Placer les deux tissus envers contre envers.
- Piquer à 3/8 de pouce de la ligne de couture, à l’intérieur de la réserve : sur 5/8 de pouce de valeur, cela fait 1/4 de pouce du bord brut.
- Ouvrir la réserve au fer et la refendre à un peu moins de 1/8 de pouce de largeur.
- Plier le tissu sur la ligne de couture, endroit contre endroit.
- Piquer sur la ligne de couture, ce qui enferme les bords bruts.
- Repasser.
En unités métriques, ces valeurs donnent le tableau suivant.
| Étape | Mesure en pouces | Mesure approximative |
|---|---|---|
| Valeur de couture du patron | 5/8 | 1,6 cm |
| Premier passage, depuis le bord brut | 1/4 | 6 mm |
| Premier passage, depuis la ligne de couture | 3/8 | 9,5 mm |
| Largeur après refendage | un peu moins de 1/8 | un peu moins de 3 mm |
| Second passage | sur la ligne de couture | à 1,6 cm du bord brut d’origine |
La coupe du refendage garantit que les bords bruts rentrent dans le tube formé par le second passage, sans en dépasser. La couture se retrouve alors à quatre épaisseurs de tissu : les deux pièces et les deux réserves refendues.
Quelle valeur de couture prévoir sur le patron ?
Il faut compter 5/8 de pouce, soit environ 1,6 cm, comme dans la méthode ci-dessus : les deux passages tiennent alors dans la réserve sans réduire la taille du vêtement. Le calcul découle de la méthode : le premier passage se situe à 9,5 mm de la ligne de couture, et il doit rester environ 6 mm de tissu entre cette piqûre et le bord brut, soit 15,9 mm en tout.
| Valeur de couture du patron | Place pour la méthode (15,9 mm) | À faire avant la coupe |
|---|---|---|
| 1 cm | Insuffisante : le premier passage tomberait presque sur le bord | Ajouter environ 6 mm au patron |
| 1,5 cm | Presque suffisante, il manque environ 1 mm | Ajouter 1 mm ou accepter une marge serrée |
| 1,6 cm (5/8 de pouce) | Exacte | Rien |
| 2 cm | Suffisante, avec environ 4 mm de marge | Rien |
Ces chiffres se déduisent des mesures de la méthode. L’ajout se fait au tracé, avant de couper le tissu.
Sur quels tissus la couture anglaise convient-elle, et sur lesquels l’éviter ?
Elle convient aux tissus très légers et transparents, comme un voile de coton. Un fabricant de machines à coudre la juge particulièrement importante avec ces tissus, où un bord brut ou une réserve épaisse se verrait à travers la matière.
La fausse couture anglaise est aussi présentée pour les tissus délicats. L’Office québécois de la langue française note que cette variante peut remplacer la couture anglaise dans le travail des tissus délicats.
Sur un tissu épais, la couture à quatre épaisseurs devient volumineuse : plus le tissu est lourd, plus le paquet de la couture s’épaissit et se raidit. Le sujet du CAP place pourtant la couture anglaise sur un short en lin, un tissu de poids moyen, ce qui montre qu’elle ne se limite pas aux voiles. Entre ces deux extrêmes, un essai sur une chute de la matière réelle tranche.
Couture anglaise, fausse couture anglaise ou surfilage : que choisir ?
Sur un tissu léger ou transparent, on choisit la couture anglaise ou sa variante simplifiée ; le surfilage laisse le bord à l’intérieur de la pièce. Ces trois finitions se distinguent par le nombre de passages et par le sort du bord brut.
| Finition | Principe | Bord brut |
|---|---|---|
| Couture anglaise | Deux coutures simples consécutives : l’une sur l’endroit, l’autre sur l’envers | Enfermé dans la couture |
| Fausse couture anglaise | Couture simple sur l’envers, réserves rentrées vers l’intérieur et piquées près du bord | Replié sous la piqûre |
| Surfilage | Opération distincte de l’assemblage, notée « surfiler » dans les gammes de montage du CAP | Laissé à l’intérieur de la pièce, traité au point de surfilage |
La fabrication de la fausse couture anglaise passe par un autre mode opératoire : un fabricant décrit une variante « presque française » où l’on pique les tissus endroit contre endroit sur la ligne de couture, où l’on rabat les deux réserves l’une vers l’autre, puis où l’on pique tout près des plis avec un pied de bord. Elle enferme les bords sans l’étape d’envers contre envers ni la coupe de la réserve.
Questions fréquentes
Faut-il une surjeteuse pour finir une couture ?
Non : les deux passages de la couture anglaise sont des piqûres ordinaires, sans surjeteuse. La gamme de montage du CAP note de son côté le point 301 pour les assemblages du short en lin.
Quelle longueur de point régler pour la couture anglaise ?
La gamme de montage d’un short en lin du CAP indique 4 points par centimètre pour le point droit 301, soit un point d’environ 2,5 mm. Cette valeur vaut pour ce tissu de poids moyen.
Pourquoi refendre la réserve avant de retourner la couture ?
Le refendage, à un peu moins de 3 mm, garantit que les bords bruts rentrent dans le tube de la seconde couture sans dépasser. Sans lui, un bord trop large ressortirait de la piqûre et s’effilocherait.
Comment chercher un tutoriel en anglais ?
L’équivalent est « French seam ». Pour la variante simplifiée, un fabricant parle de « almost French seam », ou de couture française simulée.
Faut-il un pied spécial pour la fausse couture anglaise ?
Un fabricant cite un pied de bord pour la variante « presque française », avec l’aiguille décalée de un à deux crans vers le tissu.
Sources
Sources consultées le 30 octobre 2026, présentées sans liens cliquables.
- Office québécois de la langue française, « couture anglaise », Grand dictionnaire terminologique, fiche de 1983. Adresse : https://vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca/fiche-gdt/fiche/8429908/couture-anglaise
- Office québécois de la langue française, « fausse couture anglaise », Grand dictionnaire terminologique. Adresse : https://vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca/fiche-gdt/fiche/8488666/fausse-couture-anglaise
- Debbie Cacciamani, BERNINA, « How to Sew French (and Almost French) Seams », WeAllSew, 27 août 2014. Adresse : https://weallsew.com/?p=14714
- Ministère de l’Éducation nationale, « CAP Métiers de la mode, vêtement flou, EP2 : mise en œuvre de la fabrication de tout ou partie d’un vêtement », sujet de la session 2021, Eduscol. Adresse : https://sti.eduscol.education.fr/sites/eduscol.education.fr.sti/files/concours-examens/14345/14345-sujet-ep2.pdf
- Onisep, « tailleur-couturier, tailleuse-couturière », fiche métier. Adresse : https://www.onisep.fr/ressources/univers-metier/metiers/tailleur-couturier-tailleuse-couturiere
